Découverte de l’Aveyron

lalilala a écrit:Et personne n'a pensé au gâteau à la broche ?

Alors ça je n'aime pas du tout.
Oui c'est vrai je n'aime pas le sucre. Quant à la fleur d'oranger je n'en parle même pas.

* des tripous (de La Naucelloise, de préférence! )

Jambon et saucisse sèche de coche.

Alcyone a écrit:* des tripous (de La Naucelloise, de préférence! )

Je plussoie

Daphné a écrit:

lalilala a écrit:Et personne n'a pensé au gâteau à la broche ?

Alors ça je n'aime pas du tout.
Oui c'est vrai je n'aime pas le sucre. Quant à la fleur d'oranger je n'en parle même pas.

Chez moi on ne met pas de fleur d'oranger dans le gateau à la broche. D'ailleurs je n'en ai jamais mangé avec, ni avec trop de rhum donc c'est possible ;-)

A vous lire, je bave sur mon clavier et celui-ci ne va pas le supporter plus longtemps.

Nouka a écrit:

Daphné a écrit:

lalilala a écrit:Et personne n'a pensé au gâteau à la broche ?

Alors ça je n'aime pas du tout.
Oui c'est vrai je n'aime pas le sucre. Quant à la fleur d'oranger je n'en parle même pas.

Chez moi on ne met pas de fleur d'oranger dans le gateau à la broche. D'ailleurs je n'en ai jamais mangé avec, ni avec trop de rhum donc c'est possible ;-)

Ceux que je mangeais à Millau avaient un goût de vanille

Fouace, confiture de tomates vertes et faisselle de brebis...

Pourquoi 3,14159 a écrit:

A vous lire, je bave sur mon clavier et celui-ci ne va pas le supporter plus longtemps.

Bières aveyronnaises, liqueur de coin, gentiane, pâté,....

AsarteLilith a écrit:

Pourquoi 3,14159 a écrit:

A vous lire, je bave sur mon clavier et celui-ci ne va pas le supporter plus longtemps.

Bières aveyronnaises, liqueur de coin, gentiane, pâté,....

et les farçous ?
la flaune ?

Et tout ça par cette chaleur, pfffffffffftttttttttt !

Daphné a écrit:Et tout ça par cette chaleur, pfffffffffftttttttttt !

Ben quoi, je n'ai même pas évoqué la soupa au fromage et la pompe à huile ...
Ni la truffade (plus vers le Cantal) ou l'estofinado ...

Et puis en Aveyron, on trouve toujours un petit coin frais et tranquille pour déguster tout ça ...

La pompe à huile c'est plutôt la Provence non ?

Il y a en a peut-être en Provence aussi, mais c'est bien une spécialité aveyronnaise.

Je confirme pour la pompe. Le parcours, c'est vrai, j'oubliais ! Ce n'est pas ce que je préfère, c'est plutôt le fromage et la truffade....

Les gens sont aussi gentils.

On trouve de la pompe dans le Bassin houiller oui.

C'est comme l'aligot, c'est du nord de l'Aveyron, et on en trouve sur tout le département maintenant (avec des incursions dans le Lot... et ailleurs).
La pompe à huile provençale n'est pas la pompe à huile aveyronnaise.

Je découvre, je découvre

Attention a la soupe au fromage : ça donne envie de ne rien faire après !!

Et personne n'a pensé aux boules de fricandeau et au melsat ???

JEMS a écrit:Et personne n'a pensé aux boules de fricandeau et au melsat ???

Si si, mais la liste est tellement longue ...
Fricandeau appelé aussi boule de foie.
Il y a aussi de très bons foies gras et de la très bonne viande.
Et de l'excellente saucisse sèche !

Ça oui !!!

De bonnes idées.
Merci.

Vous avez oublié dans le titre "Découverte de l'Aveyron et ses jolies colonies de vacances ousse qu'on mange à la cantine et oussque le ministre il passe des fois et aime bien se faire prendre en photo avec des petits zenfants zinnocents qui adôôôrent l'Education Nationale"
Edit: je suis d'accord avec tout ce qui a été dit avant, mention spéciale au gâteau à la broche!!

Excellent!

zigmag17 a écrit:Vous avez oublié dans le titre "Découverte de l'Aveyron et ses jolies colonies de vacances ousse qu'on mange à la cantine et oussque le ministre il passe des fois et aime bien se faire prendre en photo avec des petits zenfants zinnocents qui adôôôrent l'Education Nationale"

C'est juste parce qu'on ne voulait pas plomber un fil si agréable