Poligny (39) : intoxication alimentaire de 30 élèves au lycée Friant, spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Gastro-entérite ou intoxication alimentaire ? En début d’après-midi, ce vendredi, l’agence régionale de santé (ARS) semblait privilégier la seconde solution après qu’au moins une trentaine d’internes du lycée Friant, à Poligny, a été victime de nausées et de vomissements.

Les symptômes se sont déclarés dans la nuit et se sont poursuivis dans la matinée. Les jeunes concernés « sont rentrés où vont rentrer chez eux », a commenté Armelle Claudet, la directrice de cet établissement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. « Nous avons mis en place la procédure adaptée dès ce matin », a-t-elle terminé.