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Qui connait un restaurant romain ? Empty Qui connait un restaurant romain ?

par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 17:35
Dans le cadre d'un voyage scolaire avec mes latinistes, je cherche des adresses de restaurants romains en Provence. Je prends tous les renseignements même si vous en avez testé ailleurs (c'est pas perdu !).
Merci d'avance !
nad'
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par nad' Lun 16 Nov 2009 - 17:38
Et vers le Sud de Toulouse, cela te convient ou pas du tout ?

http://www.lugdunum-restaurant.com/
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 17:42
Merci Basm'. Qui connait un restaurant romain ? Icon_wink
C'est un peu loin, mais je note (j'aurais peut-être l'occasion d'y aller sans les élèves, qui sait !).
Poups
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par Poups Lun 16 Nov 2009 - 17:44
J'en connais un dans la région toulousaine.
On parle du même n'est-ce pas Basm ? Qui connait un restaurant romain ? Icon_biggrin
Nell
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par Nell Lun 16 Nov 2009 - 17:46
Lyon (c'est sur ta route?): la commanderie des antonins. Repas selon recettes Apicius, 17 euros par tête (non négociable l'an passé: c'est la crise! Qui connait un restaurant romain ? Icon_biggrin ).
je ne saurais te dire si cela en vaut la peine: nous avons opté pour le repas médiéval (mais juste pour le cadre et l'animation autour, les élèves étaient satisfaits).
Violet
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par Violet Lun 16 Nov 2009 - 17:53
Le bistrot romain ? yesyes

Ok, c'est nul.
Je crois qu'il y en a un à Glanum.
Nell
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par Nell Lun 16 Nov 2009 - 17:57
violet a écrit:Le bistrot romain ? yesyes


Qui connait un restaurant romain ? 708211

Qui connait un restaurant romain ? 475529

ok, j'ai l'humour facile ce soir.
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 17:58
Oui, Nell, c'est sur ma route ! Merci !
Mais 17 euros par schtroumpf, c'est pas donné !
Des adresses du côté de Nimes, Arles, Montpellier ou Marseille ?

Pour ceux qui sont tentés par l'expérience dans d'autres régions, il y en a à Jublains et vieux la romaine il me semble (même si je n'ai pas pu les tester).
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par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 18:00
Nell a écrit:
violet a écrit:Le bistrot romain ? yesyes


Qui connait un restaurant romain ? 708211

Qui connait un restaurant romain ? 475529

ok, j'ai l'humour facile ce soir.

En tout cas ça ne facilite pas les recherches sur gogolle Qui connait un restaurant romain ? 203298
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par Nell Lun 16 Nov 2009 - 18:00
yellosub a écrit:Oui, Nell, c'est sur ma route ! Merci !
Mais 17 euros par schtroumpf, c'est pas donné !
Des adresses du côté de Nimes, Arles, Montpellier ou Marseille ?

Pour ceux qui sont tentés par l'expérience dans d'autres régions, il y en a à Jublains et vieux la romaine il me semble (même si je n'ai pas pu les tester).

je précise, c'est pas donné mais il y a tout l'à-côté: d'abord le cadre (en salle voûtée, sans fenêtre), les tables devant la cuisine, tout est cuit comme à l'époque (il y a les cheminées et tout). Ils ont un exposé sur les ingrédients d'époque, la façon dont on s'en servait, pourquoi, ce qu'on en fait aujourd'hui.
Pour le Moyen-Âge, il y a eu un atelier musique (vraiment super) et un autre ancien français (beaucoup moins bien, je me suis mordu la langue plus d'une fois pour ne pas le reprendre devant les élèves...on ne peut lui en vouloir...).

donc cher et bon investissement.
Kak
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par Kak Lun 16 Nov 2009 - 18:06
Je n'en ai jamais test'e mais j' en ai crois'e `a Jublains, Glanum et Arles (les deux derniers d'ependants des sites ou mus'ee je crois donc sans doute plus abordables)
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 18:14
Kak a écrit:Je n'en ai jamais test'e mais j' en ai crois'e `a Jublains, Glanum et Arles (les deux derniers d'ependants des sites ou mus'ee je crois donc sans doute plus abordables)

la taberna romana ? Ca a l'air sympa mais ça ne colle pas au niveau des dates.

si je commence à faire la difficile...

Mais parler restaurant, ça m'ouvre l'appétit ! Qui connait un restaurant romain ? 951721
Kilmeny
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par Kilmeny Lun 16 Nov 2009 - 19:30
Le site de Beaucaire propose des repas romains pour les élèves

_________________
Un petit clic pour les animaux : http://www.clicanimaux.com/catalog/accueil.php?sites_id=1
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par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 20:35
Kilmeny, tu es déjà allée à beaucaire ? Qu'en as-tu pensé ?
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par alprechac2 Lun 16 Nov 2009 - 20:36
le restau romain de Glanum propose des paniers pique-nique "à la romaine"
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par yellosub Lun 16 Nov 2009 - 20:41
Et ça donne quoi le pique-nique romain ? Qui connait un restaurant romain ? Icon_scratch
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par alprechac2 Lun 16 Nov 2009 - 20:44
je ne me rappelle plus très bien, mais il me semble qu'il y avait du pain, des figues, du fromage ... à re-vérifier sur le site de "taberna romana"
Je doute que ces paniers repas soient proposés toute l'année, ce doit être saisonnier
syrinxx
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par syrinxx Dim 22 Nov 2009 - 9:37
Il y en a un à Vaison la Romaine. Je crois qu'il s'appelle le Tournesol. Mais attention il faut réserver assez longtemps à l'avance (à cause des produits un peu spéciaux) et il faut être un groupe (avec un minimum de convives), c'est d'ailleurs pourquoi je n'ai pas pu goûter le menu romain Qui connait un restaurant romain ? Icon_cry .
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par syrinxx Dim 22 Nov 2009 - 9:39
Mesdames et Messieurs voici le menu:
http://www.restaurantletournesol.fr/menuromain.html
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par syrinxx Dim 22 Nov 2009 - 9:40
mais le menu est à 21 €, avec des élèves ça ne va pas le faire!
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Invité
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Qui connait un restaurant romain ? Empty restaurant cuisine romaine arles

par Invité Jeu 11 Fév 2010 - 12:46
Bonjour, restaurateur sur Arles nous proposons des menus de cuisine romaine élaboré par Taberna Romana pour les individuels et pour les groupes.Nous sommes situés dans la vieille ville en face des thermes de Constantin.

Cordialement la caravelle
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Camélity Jane
Banni

Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par Camélity Jane Jeu 11 Fév 2010 - 13:32
Ah, la cuisine romaine!!!!!
Comme je suis dans Astérix en ce moment, le post m'évoque tout de suite des plats au raffinement inégalé :
- les queues de castor aux framboises
- le sabot de boeuf à la crème
- les langues de rossignol:shock:
- les oeufs d'esturgeon du fin fond des pays barbares
- les gencives de cancrelats de Mongolie pale
- les cous de girafe farcis
- le boudin d'ours
- la confiture d'épluchures d'oignons
- et, bien sûr, les tripes de sanglier frites dans de la graisse d'urus :Gné:
Miam, miam! Qui qu'en veux?
Joe
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Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par Joe Jeu 11 Fév 2010 - 17:36
Kilmeny a écrit:Le site de Beaucaire propose des repas romains pour les élèves

Oui, j'y ai amené mes latinistes et nous y avons mangé. Je dirais plutôt , repas "d'inspiration romaine". Si le site est remarquable et les activités proposées passionnantes, nous avons trouvé le repas beaucoup trop léger, bien que délicieux. Les troisièmes sont sortis de table affamés. Je l'ai signalé aux responsables. Peut-être ont-ils amélioré les quantités depuis Qui connait un restaurant romain ? Icon_biggrin (c'était il y a 2 ans).
henriette
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Médiateur

Qui connait un restaurant romain ? Empty Re: Qui connait un restaurant romain ?

par henriette Jeu 11 Fév 2010 - 17:38
Et avez-vous déjà fait faire un menu romain à la cantine ? J'ai la chance d'être dans deux bahuts où les cuisiniers sont très chouettes, et près à tenter plein de choses. Aussi ai-je lancé cette idée, et je suis à la recherche de témoignages : faisable ? Bon ? Quelles recettes ?
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