On sait enfin comment casser un spaghetti en deux

https://www.futura-sciences.com/sciences/actualites/science-decalee-science-decalee-on-sait-enfin-casser-spaghetti-deux-72462/

Des chercheurs du MIT viennent de découvrir une astuce pour casser un spaghetti sans qu'il se brise en de multiples morceaux. Une trouvaille pas si futile que ça.

Merci !!!

De rien

JPhMM a écrit:https://www.futura-sciences.com/sciences/actualites/science-decalee-science-decalee-on-sait-enfin-casser-spaghetti-deux-72462/

Des chercheurs du MIT viennent de découvrir une astuce pour casser un spaghetti sans qu'il se brise en de multiples morceaux. Une trouvaille pas si futile que ça.

Étant physicien, je pense que l'on va trouver pleins d'applications à cette découverte ! Et je ne ne suis pas ironique !

Les sciences physiques sont souvent surprenantes.

Toujours surprenantes !

Monsieur_Tesla a écrit:Étant physicien, je pense que l'on va trouver pleins d'applications à cette découverte ! Et je ne ne suis pas ironique !

J'en suis convaincu aussi.

J'ai toujours réussi à casser un spaghetti en deux.

En le tenant par les extrémités ?

Mais pourquoi vouloir casser un spaghetti en 2 ? Sérieusement, ça m'échappe... Mais je ne dois pas avoir l'esprit scientifique, ça doit être pour ça !

Excellent, on va construire des appartements en spaghetti.

Danzi a écrit:J'ai toujours réussi à casser un spaghetti en deux.

Moi aussi.

Mais il ne faut pas couper les spaghetti !

Corydon a écrit:Mais il ne faut pas couper les spaghetti !

Si ! Je les coupe en petits morceaux (une fois dans mon assiette). Je n'ai jamais réussi à les rouler dans une cuillère.
Je sais que c'est choquant, j'espère que vous me pardonnerez.

Colombine a écrit:Mais pourquoi vouloir casser un spaghetti en 2 ?

Pour manger des demi-spaghettis.

Parenthèse a écrit:

Corydon a écrit:Mais il ne faut pas couper les spaghetti !

Si ! Je les coupe en petits morceaux (une fois dans mon assiette). Je n'ai jamais réussi à les rouler dans une cuillère.
Je sais que c'est choquant, j'espère que vous me pardonnerez.

Coupés, ils sont encore plus glissants.

Prezbo a écrit:

Colombine a écrit:Mais pourquoi vouloir casser un spaghetti en 2 ?

Pour manger des demi-spaghettis.

Mais pourquoi vouloir manger des demi-spaghettis, alors ?

Il suffit de les couper une fois cuits, non ?

Oui mais si tu cuis des demi-spaghetti, tu pourras les couper encore pour obtenir des quarts de spaghetti.

Colombine a écrit:Mais pourquoi vouloir casser un spaghetti en 2 ? Sérieusement, ça m'échappe... Mais je ne dois pas avoir l'esprit scientifique, ça doit être pour ça !

Parce que, par exemple, si le spaghetti est cassé en deux, il y autant de morceaux que d’extrémités du spaghetti initial. Donc aucun morceau ne tombe.

ipomee a écrit:Oui mais si tu cuis des demi-spaghetti, tu pourras les couper encore pour obtenir des quarts de spaghetti.

C'est donc de là que vient l'expression "couper les spaghettis en quatre" ?!

Parenthèse a écrit:

Corydon a écrit:Mais il ne faut pas couper les spaghetti !

Si ! Je les coupe en petits morceaux (une fois dans mon assiette). Je n'ai jamais réussi à les rouler dans une cuillère.
Je sais que c'est choquant, j'espère que vous me pardonnerez.

Couper les spaghetti est autorisé seulement pour les enfants jusqu'à 6 ans ou dans un bouillon

Mon fils n'a pas encore 6 ans et ça fait belle lurette que je ne lui coupe plus ses spaghettis. Je lui ai appris à les enrouler sur sa fourchette.

Peut-être certains les coupent-ils pour les faire rentrer dans la casserole... Vous voyez, je continue à m'interroger depuis tout à l'heure sur l'utilité de la chose...

Colombine a écrit:Peut-être certains les coupent-ils pour les faire rentrer dans la casserole... Vous voyez, je continue à m'interroger depuis tout à l'heure sur l'utilité de la chose...

C'est cela même.

Mais je crois qu'on s'éloigne de la question scientifique.

J'avais dit que je n'avais pas l'esprit scientifique ! Pour les faire rentrer dans la casserolle, j'attends que la partie que j'ai plongée dans l'eau ait ramolli (ça prend moins d'une minute) et j'appuie pour faire rentrer le reste.

Et du coup la cuisson n'est pas homogène... Des moitiés de spaghettis al dente, des moitiés trop cuits !

J'ai donné un spaghetti Turini au blé complet à mon fils... et il l'a coupé en deux du premier coup.
J'ai eu l'air d'un con...

Il l'a fait avec la technique du MIT ?