fête de la science "santé et alimentation"

Salut à celles et ceux qui ne sont pas passés en SVT

je voudrais participer à la fête de la sciences en PSE et SA (sciences appliquées à la restauration)
avez-vous des pistes ?

perso je m'intéresse bien au régime paléo et à la production en cuisine de recettes à base d'insectes entiers ou en farine

si vous avez envie de discuter, échanger... pour faire éclore encore plus d'idées, parce que là, je cale un peu

à vous

LG

Avec la réforme du collège, et alors que le doctorat es sciences est sans valeurs dans l'E.N., la seule réponse à ces "fêtes" à la C.., c'est le boycott, et le faire savoir !