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par titeprof Sam 26 Nov 2011 - 15:45
Bonjour!
je remanie en ce moment mes cours de 5eme, et j'arrive sur ma bête noire : le chapitre concernant l'équilibre alimentaire. Le BO conseille de faire utiliser aux élèves un logiciel type Diet (qu'on a pas, trop cher) ou Ddali (ça c'est ok) pour calculer leurs besoins énergétiques, leurs apports journaliers, leurs IMC...
Le problème, c'est que ça fait 3 ans que tous les ans je galère avec ce chapitre, car à chaque fois dans mes classes j'ai des élèves visiblement obèses, ou anorexiques, ou boulimiques... et ce chapitre devient vraiment casse gueule : il suffit d'une seule remarque ou moquerie d'un camarade et ça part en vrille directement!
Des suggestions pour que ça n'arrive pas?
John
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par John Sam 26 Nov 2011 - 15:47
Ben il faut que chaque élève accède à ses propres résultats, mais surtout pas à ceux des autres. Et tu les préviens qu'ils ne doivent pas divulguer leurs résultats, ou alors qu'ils ne se plaignent pas s'ils ont des remarques idiotes.

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"Qui a construit Thèbes aux sept portes ? Dans les livres, on donne les noms des Rois. Les Rois ont-ils traîné les blocs de pierre ? [...] Quand la Muraille de Chine fut terminée, Où allèrent ce soir-là les maçons ?" (Brecht)
"La nostalgie, c'est plus ce que c'était" (Simone Signoret)
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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 15:52
titeprof a écrit:Bonjour!
je remanie en ce moment mes cours de 5eme, et j'arrive sur ma bête noire : le chapitre concernant l'équilibre alimentaire. Le BO conseille de faire utiliser aux élèves un logiciel type Diet (qu'on a pas, trop cher) ou Ddali (ça c'est ok) pour calculer leurs besoins énergétiques, leurs apports journaliers, leurs IMC...
Le problème, c'est que ça fait 3 ans que tous les ans je galère avec ce chapitre, car à chaque fois dans mes classes j'ai des élèves visiblement obèses, ou anorexiques, ou boulimiques... et ce chapitre devient vraiment casse gueule : il suffit d'une seule remarque ou moquerie d'un camarade et ça part en vrille directement!
Des suggestions pour que ça n'arrive pas?

C'est évident que cette méthode est dégueulasse ! Comment ceux qui ont conçu cette activité n'y ont pas pensé ? No
C'est vraiment des gros cons !

Tu n'as qu'à demander aux élèves de se porter volontaires pour servir de cobayes à leurs camarades. Tu arriveras bien à 5 ou 6 volontaires, soit un pour six à sept gosses.
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par titeprof Sam 26 Nov 2011 - 17:21
Tu n'as qu'à demander aux élèves de se porter volontaires pour servir de cobayes à leurs camarades. Tu arriveras bien à 5 ou 6 volontaires, soit un pour six à sept gosses.
super idée ça!!!
ils ont forcément un regard sur les résultats de leurs camarades car les gentils créateurs de BO ont dans l'idée qu'on travaille à ce niveau en demi classe avec un PC par élèves... euh... chez moi, on travaille en groupe de 26 (!!!) et on a en tout 8 PC qui fonctionnent...
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par John Sam 26 Nov 2011 - 17:25
les gentils créateurs de BO ont dans l'idée qu'on travaille à ce niveau en demi classe avec un PC par élèves... euh... chez moi, on travaille en groupe de 26 (!!!) et on a en tout 8 PC qui fonctionnent...
Oui, voilà : je pense que le problème est surtout là.

Choisis bien tes volontaires, car quel que soit le résultat il peut y avoir moqueries et remarques, qu'ils aient moins de 18, entre 18 et 25, ou plus de 25 !

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par Madame_Prof Sam 26 Nov 2011 - 17:26
Non, tu crées un ou plusieurs profils avec âge / taille / sexe que tu choisis, et ils travaillent à partir de ces cas fictifs. Comme le dit John, avec des cobayes volontaires ça peut aussi mal tourner, et si tu dois en plus les choisir, tu te retrouveras peut-être à devoir justifier ce choix ou à entendre des remarques, et avec les cas fictifs tu peux choisir plusieurs profils intéressants pour le cours.

Pour moi, au contraire ce chapitre est aussi l'occasion de discuter un peu des limites de l'IMC, des difficultés que l'on peut rencontrer pour équilibrer son alimentation (d'ordre psychologique), sans viser personne et en leur ouvrant un peu l'esprit sur ces questions.


Dernière édition par Madame_Prof le Sam 26 Nov 2011 - 17:35, édité 1 fois

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par Madame_Prof Sam 26 Nov 2011 - 17:29
Et si le travail sur logiciel t'embête vraiment, tu n'es pas obligée de le faire.

Le BO demande juste de montrer que des déséquilibres alimentaires peuvent favoriser certaines maladies.

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par Marie Laetitia Sam 26 Nov 2011 - 17:34
juste pour info, ce thème est aussi abordé en éducation civique (sisisi... sauf si le programme a changé dernièrement, avec le gloubiboulga approximatif du BO je n'arrive pas à savoir) ça peut valoir le coup d'échanger avec le collègue d'HG qui avec un peu de malchance en est chargé...

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Si tu crois encore qu'il nous faut descendre dans le creux des rues pour monter au pouvoir, si tu crois encore au rêve du grand soir, et que nos ennemis, il faut aller les pendre... Aucun rêve, jamais, ne mérite une guerre. L'avenir dépend des révolutionnaires, mais se moque bien des petits révoltés. L'avenir ne veut ni feu ni sang ni guerre. Ne sois pas de ceux-là qui vont nous les donner (J. Brel, La Bastille)


Antigone, c'est la petite maigre qui est assise là-bas, et qui ne dit rien. Elle regarde droit devant elle. Elle pense. [...] Elle pense qu'elle va mourir, qu'elle est jeune et qu'elle aussi, elle aurait bien aimé vivre. Mais il n'y a rien à faire. Elle s'appelle Antigone et il va falloir qu'elle joue son rôle jusqu'au bout...


Et on ne dit pas "voir(e) même" mais "voire" ou "même".
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par titeprof Sam 26 Nov 2011 - 18:28
c'est vrai que des profils fictifs, ça peut être une solution mais l'attrait théorique de ce chapitre est justement l'interactivité... et puis donnez leur la formule de l'IMC, ils dégainent tous leurs calculatrices et c'est parti!
J'avais une autre solution, mais à voir avec mon admi : j'ai deux anciennes élèves, qui sont maintenant au lycée et en fac et avec qui j'ai gardé contact : une ancienne anorexique et une jeune fille obèse qui a réussi à perdre plus de 40kg avec un rééquilibrage alimentaire en 2ans. Elles m'ont toutes deux proposé de venir discuter avec mes 5eme. Elles sont toutes deux majeures et aujourd'hui très bien dans leurs peaux. Ça pourrait aussi rendre ce chapitre plus "pratique"... qu'en pensez vous?
Marie Laetitia
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par Marie Laetitia Sam 26 Nov 2011 - 18:29
pas compétente en soi (en svt) mais je trouve que c'est une très bonne idée... En proposant de laisser une adresse ou un contact autre pour que chacun puisse poser ses questions en dehors du groupe.
Mais les cas de troubles (anorexie ou boulimie) ne prennent pas en compte les mômes qui n'ont pas de troubles mais ne savent simplement pas équilibrer une assiette.
Voir avec le responsable de la cantine (si jamais - on peut rêver - il s'intéresse aux saveurs et à l'équilibre alimentaire)

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par Leclochard Sam 26 Nov 2011 - 18:33
Une année, la prof a fait venir une nutritionniste. Elle proposait aux élèves d'imaginer leur repas "équilibré", de préciser ce qu'ils mangeaient réellement. Elle était venue avec des accessoires (des emballages). J'ai trouvé la séance très vivante et révélatrice. J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts". professeur


Dernière édition par Leclochard le Sam 26 Nov 2011 - 18:34, édité 1 fois

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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 18:34
Moi, ça m'étonnerait que tu ne trouves pas quatre volontaires (si 26 élèves et 8 PC) plus ou moins imperméables à la moquerie ou suffisamment bien proportionnés pour ne pas en être victimes.
si tu as un volontaire rondouillard ou famélique, il sait ce qu'il risque en se portant volontaire et s'il se porte volontaire, c'est qu'il a l'intention de faire, d'une façon ou une autre, le pître auprès de ses camarades.
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par John Sam 26 Nov 2011 - 18:34
J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts".
Ben tu dis toi-même "crème Danette", c'est donc plutôt logique Very Happy

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par John Sam 26 Nov 2011 - 18:35
Moi, ça m'étonnerait que tu ne trouves pas quatre volontaires (si 26 élèves et 8 PC) plus ou moins imperméables à la moquerie ou suffisamment bien proportionnés pour ne pas en être victimes.
Il y aura forcément des moqueries puisque il y aura le plus gros et le plus maigre sur les quatre.

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par hophophop Sam 26 Nov 2011 - 18:36
Leclochard a écrit: J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts". svt - chapitre équilibrer son alimentation en 5eme, casse gueule par excellence, help! 79383
Ca me fait rire... Je peux dire une connerie anti-mec ?
Je crois que peu d'hommes (enfin dans mon entourage) le savent...
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par Daphné Sam 26 Nov 2011 - 18:37
John a écrit:
J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts".
Ben tu dis toi-même "crème Danette", c'est donc plutôt logique Very Happy

+1 :lol:

Une crème sucrée pour moi c'est un dessert.


Dernière édition par Daphné le Sam 26 Nov 2011 - 18:37, édité 1 fois
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par roxanne Sam 26 Nov 2011 - 18:37
Mon petit neveu de trois et demi appelle ça "des desserts lactés", ça m'a fait rire la première fois que je l'ai entendu demander "un dessert lacté"..
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par titeprof Sam 26 Nov 2011 - 18:38
oh des volontaires je pense que je trouverai oui... j'avoue que je suis encore dans le doute concernant ce chapitre : quoi faire? qu'est ce qui serait le plus intéressant/percutant/conforme au programme?
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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 18:38
dans les bonnes idées "bouffe" au collège, ma fille avait participé à un concours dans son collège et s'était bien placée grâce à Sapotille.
Des élèves volontaires devaient concevoir, avec l'aide du CDI et des employés de la cantine, un repas "exotique", plus panneau d'affichage sur les recettes, qui était ensuite servi à tout le collège.
ma fille avait fait du poulet yassa et je ne sais plus quoi d'autre = Sénégal.

Mais c'était un collège de 150 élèves, ce qui rendait les choses plus aisées.
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par Leclochard Sam 26 Nov 2011 - 18:38
John a écrit:
J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts".
Ben tu dis toi-même "crème Danette", c'est donc plutôt logique Very Happy

Oui. C''est surtout que je ne connaissais même pas cette catégorie qui implique qu'on est plus proche de la sucrerie que du produit laitier basique. En terme de calories, ce n'est pas la même chose alors qu'au supermarché, les produits sont voisins.

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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 18:40
titeprof a écrit:oh des volontaires je pense que je trouverai oui... j'avoue que je suis encore dans le doute concernant ce chapitre : quoi faire? qu'est ce qui serait le plus intéressant/percutant/conforme au programme?
Et le programme exact, c'est quoi ?
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par John Sam 26 Nov 2011 - 18:41
hophophop a écrit:
Leclochard a écrit: J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts". svt - chapitre équilibrer son alimentation en 5eme, casse gueule par excellence, help! 79383
Ca me fait rire... Je peux dire une connerie anti-mec ?
Je crois que peu d'hommes (enfin dans mon entourage) le savent...
Mais ça n'est pas plus mauvais qu'un yaourt plein de sucre, d'arômes et de colorants. La marge de la Danette est juste un peu plus grande, parce que Danone a bien joué commercialement.

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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 18:44
John a écrit:
hophophop a écrit:
Leclochard a écrit: J'ai ainsi appris que les crèmes Danette ne sont pas classées parmi les yaourts mais dans la catégorie "crèmes -desserts". svt - chapitre équilibrer son alimentation en 5eme, casse gueule par excellence, help! 79383
Ca me fait rire... Je peux dire une connerie anti-mec ?
Je crois que peu d'hommes (enfin dans mon entourage) le savent...
Mais ça n'est pas plus mauvais qu'un yaourt plein de sucre, d'arômes et de colorants. La marge de la Danette est juste un peu plus grande, parce que Danone a bien joué commercialement.


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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 18:48
Suspect

:colere: :colere: furieux furieux
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par doublecasquette Sam 26 Nov 2011 - 18:54
doublecasquette a écrit: Suspect

:colere: :colere: furieux furieux

Pourquoi tu râles ? Elle ne veut pas fonctionner ta vidéo... C'est pour ça ou il y a autre chose ?

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