Qui connait un restaurant romain ?

Dans le cadre d'un voyage scolaire avec mes latinistes, je cherche des adresses de restaurants romains en Provence. Je prends tous les renseignements même si vous en avez testé ailleurs (c'est pas perdu !).
Merci d'avance !

Et vers le Sud de Toulouse, cela te convient ou pas du tout ?

http://www.lugdunum-restaurant.com/

Merci Basm'.
C'est un peu loin, mais je note (j'aurais peut-être l'occasion d'y aller sans les élèves, qui sait !).

J'en connais un dans la région toulousaine.
On parle du même n'est-ce pas Basm ?

Lyon (c'est sur ta route?): la commanderie des antonins. Repas selon recettes Apicius, 17 euros par tête (non négociable l'an passé: c'est la crise! ).
je ne saurais te dire si cela en vaut la peine: nous avons opté pour le repas médiéval (mais juste pour le cadre et l'animation autour, les élèves étaient satisfaits).

Le bistrot romain ?

Ok, c'est nul.
Je crois qu'il y en a un à Glanum.

violet a écrit:Le bistrot romain ?

ok, j'ai l'humour facile ce soir.

Oui, Nell, c'est sur ma route ! Merci !
Mais 17 euros par schtroumpf, c'est pas donné !
Des adresses du côté de Nimes, Arles, Montpellier ou Marseille ?

Pour ceux qui sont tentés par l'expérience dans d'autres régions, il y en a à Jublains et vieux la romaine il me semble (même si je n'ai pas pu les tester).

Nell a écrit:

violet a écrit:Le bistrot romain ?

ok, j'ai l'humour facile ce soir.

En tout cas ça ne facilite pas les recherches sur gogolle

yellosub a écrit:Oui, Nell, c'est sur ma route ! Merci !
Mais 17 euros par schtroumpf, c'est pas donné !
Des adresses du côté de Nimes, Arles, Montpellier ou Marseille ?

Pour ceux qui sont tentés par l'expérience dans d'autres régions, il y en a à Jublains et vieux la romaine il me semble (même si je n'ai pas pu les tester).

je précise, c'est pas donné mais il y a tout l'à-côté: d'abord le cadre (en salle voûtée, sans fenêtre), les tables devant la cuisine, tout est cuit comme à l'époque (il y a les cheminées et tout). Ils ont un exposé sur les ingrédients d'époque, la façon dont on s'en servait, pourquoi, ce qu'on en fait aujourd'hui.
Pour le Moyen-Âge, il y a eu un atelier musique (vraiment super) et un autre ancien français (beaucoup moins bien, je me suis mordu la langue plus d'une fois pour ne pas le reprendre devant les élèves...on ne peut lui en vouloir...).

donc cher et bon investissement.

Je n'en ai jamais test'e mais j' en ai crois'e `a Jublains, Glanum et Arles (les deux derniers d'ependants des sites ou mus'ee je crois donc sans doute plus abordables)

Kak a écrit:Je n'en ai jamais test'e mais j' en ai crois'e `a Jublains, Glanum et Arles (les deux derniers d'ependants des sites ou mus'ee je crois donc sans doute plus abordables)

la taberna romana ? Ca a l'air sympa mais ça ne colle pas au niveau des dates.

_{si je commence à faire la difficile...}

Mais parler restaurant, ça m'ouvre l'appétit !

Le site de Beaucaire propose des repas romains pour les élèves

Kilmeny, tu es déjà allée à beaucaire ? Qu'en as-tu pensé ?

le restau romain de Glanum propose des paniers pique-nique "à la romaine"

Et ça donne quoi le pique-nique romain ?

je ne me rappelle plus très bien, mais il me semble qu'il y avait du pain, des figues, du fromage ... à re-vérifier sur le site de "taberna romana"
Je doute que ces paniers repas soient proposés toute l'année, ce doit être saisonnier

Il y en a un à Vaison la Romaine. Je crois qu'il s'appelle le Tournesol. Mais attention il faut réserver assez longtemps à l'avance (à cause des produits un peu spéciaux) et il faut être un groupe (avec un minimum de convives), c'est d'ailleurs pourquoi je n'ai pas pu goûter le menu romain .

Mesdames et Messieurs voici le menu:
http://www.restaurantletournesol.fr/menuromain.html

mais le menu est à 21 €, avec des élèves ça ne va pas le faire!

Bonjour, restaurateur sur Arles nous proposons des menus de cuisine romaine élaboré par Taberna Romana pour les individuels et pour les groupes.Nous sommes situés dans la vieille ville en face des thermes de Constantin.

Cordialement la caravelle

Ah, la cuisine romaine!!!!!
Comme je suis dans Astérix en ce moment, le post m'évoque tout de suite des plats au raffinement inégalé :
- les queues de castor aux framboises
- le sabot de boeuf à la crème
- les langues de rossignol:shock:
- les oeufs d'esturgeon du fin fond des pays barbares
- les gencives de cancrelats de Mongolie
- les cous de girafe farcis
- le boudin d'ours
- la confiture d'épluchures d'oignons
- et, bien sûr, les tripes de sanglier frites dans de la graisse d'urus :Gné:
Miam, miam! Qui qu'en veux?

Kilmeny a écrit:Le site de Beaucaire propose des repas romains pour les élèves

Oui, j'y ai amené mes latinistes et nous y avons mangé. Je dirais plutôt , repas "d'inspiration romaine". Si le site est remarquable et les activités proposées passionnantes, nous avons trouvé le repas beaucoup trop léger, bien que délicieux. Les troisièmes sont sortis de table affamés. Je l'ai signalé aux responsables. Peut-être ont-ils amélioré les quantités depuis (c'était il y a 2 ans).

Et avez-vous déjà fait faire un menu romain à la cantine ? J'ai la chance d'être dans deux bahuts où les cuisiniers sont très chouettes, et près à tenter plein de choses. Aussi ai-je lancé cette idée, et je suis à la recherche de témoignages : faisable ? Bon ? Quelles recettes ?