Préparer le CAP de pâtissier

Bonjour à tous
Je suis prof de maths depuis 2003 et un peu lassée du métier
J'envisage de preparer le CAP pâtissier pour la session 2019 mais j'ai beaucoup de mal à obtenir des informations sur ce que peut me proposer l'éducation Nationale pour m'aider pour la formation. J'envisage au minimum de le passer en candidat libre mais j'aimerais avoir accès à des formations pratiques sans que cela ne me coûte un bras...
Avez vous des infos à me donner ?
Merci d'avance

Bonjour Cecilou46,

je ne sais pas si tu as déjà ce lien voici au cas où sur le site de l'Afpa des MOOC pâtisserie, gratuits: https://mooc.afpa.fr
Sur les forums dédiés au CAP pâtisserie, plusieurs personnes affirment qu'il est possible de préparer en candidat libre avec toutes les ressources désormais existantes (blogs, vidéos, livres, émission tv...). Bien sûr je ne cautionne pas ces propos pour la simple et bonne raison que je n'en sais rien, mais tu aurais sans doute intérêt si ce n'est déjà fait à te rapprocher de personnes préparant l'examen.

Bon courage et bonne chance!

Tu peux voir ce que ça donne du côté du Droit individuel de formation. Par ailleurs, tu seras sûrement dispensée d'un certain nombre d'épreuves théoriques en faisant une VAE. Bonne chance pour ton projet.

Le Greta de Toulouse prépare au CAP de pâtissier (Tél : 0561772677). Les Greta savent conseiller sur les montages financiers pour intégrer une formation.